Weisser Burgunder Ried Karsabathi 2021

Gelagert im großen Holzfass auf der Vollhefe für 8 Monate, danach weitere Lagerung auf der Feinhefe für 12 Monate.

Strukturiert, engmaschig und sehr sehr elegant.

Schön eingebundene Säure, ein Wein mit einer langen Lagerfähigkeit.

• 750ml
• 13,5 vol%
• 4,5g/l Säure
• 1,0 g/l Restzucker
• Ausbau/ großes Holz
• Handlese / 100% Herkunft- Riede Karsabathi
• Nachhaltig